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El jamón hay que saber elegirlo y conservarlo

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11, diciembre | El jamón. - Consejos y recomendaciones | Sin comentarios

Quizás no lo sepas pero cuando compras un jamón no sólo debes tener cuidado a la hora de elegirlo sino de conservarlo.

Porque el jamón de bellota, alimento imprescindible en cualquier cena navideña, debe estar recubierto de...

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Sobre los colores que identifican la calidad de las piezas del ibérico

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19, noviembre | Sin comentarios

Es fácil que el cliente confunda los tipos de jamón. Por eso insistimos en dejarlo claro para que sepa siempre por lo que está pagando. La imagen que acompaña esta breve y concisa información, debería tenerla de referencia...

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