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25 mayo 2020 Por jciezar en General

Los beneficios del jamón ibérico

El jamón ibérico entra en esa exquisita categoría de alimentos que le gustan -y mucho- a todo el mundo. Cada bocado provoca un auténtico placer en nuestro paladar, ya lo tomemos solo o acompañado de pan y aceite, con un poquito de tomate, en bocadillo, revuelto con huevos en la sartén… sea como sea, el jamón ibérico

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08 mayo 2020 Por jciezar en General

Casa Verita lleva sus famosos jamones a todos los rincones del mundo

Concepción Vera, Conchi para sus muchos y buenos amigos, lleva toda la vida emprendiendo. Y aprendiendo, porque sus primeros años de formación consistieron en aprender de los mejores maestros: sus padres. Hoy dirige un negocio de éxito desde su Arahal natal, una preciosa localidad a un paso de Sevilla, y lo hace con su mano

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Comer jamón en el embarazo

27 diciembre 2018 Por casaverita en General

¿Se puede comer jamón en el embarazo?

¿Se puede comer jamón en el embarazo? Esta es una pregunta que han tardado en responder con seguridad. La razón es que existe una bactería, denominada toxoplasmosis producida por el parásito toxoplasma gondii. Se produce al comer carne cruda o poco cocinada. Y si la comes en el embarazo, para la mujer no tiene consencuencias

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Casa Verita

La casa del jamón

Tradición y artesanía corte a cuchillo, curación artesanal desde 1967.
Nuestros jamones y paletas proceden de bodegas naturales, como hace siglos cuidando con mimo y paciencia cada pieza haciéndolas madurar en la penumbra de las bodegas hasta que alcanzan el punto justo de curación para su consumo.

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