Descripción
Nuestro jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es uno de los productos más demandados por nuestros clientes por su excelente calidad-precio. Y es que su textura y sabor hacen que muchos sean incapaces de diferenciarlo del jamón de bellota.
Procede de cerdos ibéricos alimentados a base de piensos y cereales de primera calidad. La curación tiene una duración de 30 a 36 meses. Al tratarse de un producto ibérico, cuenta con sus correspondientes certificaciones.
Cata: A la vista, rojo intenso, con un aroma suave y sabor persistente.
Incluye:
- Jamón certificado por Certifood.
- Peso de 7 kg.
- 30/36 meses de curación en bodega natural.