¿Tiene el jamón beneficios para nuestra salud?
En Casa Verita sabemos que disfrutar de un buen jamón ibérico es mucho más que un placer; es toda una experiencia que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía española. Sin embargo, más allá de su sabor, el jamón ibérico también es un aliado para nuestra...
Guía para comprar jamón ibérico: Todo lo que necesitas saber
El jamón ibérico es uno de los tesoros gastronómicos más apreciados de España, conocido por su sabor y textura única. Sin embargo, comprar jamón ibérico puede ser una tarea desafiante debido a la amplia variedad de opciones disponibles. En esta guía, te ofrecemos todo...
¿Cómo sacarles el máximo partido a los huesos del jamón?
Si tu jamón se ha quedado literalmente en los huesos, todavía puedes sacarle mucho partido. El hueso del jamón es una parte que muchas veces se pasa por alto, sin embargo, es un ingrediente con mucho sabor y puede utilizarse para cocinar una gran variedad de platos....
Disfruta del verano con las mejores tapas de jamón ibérico
El verano es la época perfecta para disfrutar de momentos al aire libre, compartir con amigos y familiares, y degustar deliciosos platos. Y qué mejor manera de hacerlo que con unas tapas de jamón ibérico como protagonista. El jamón ibérico, con su sabor intenso,...