Entrevista a Conchi Vera en Andalucía Económica
lunes, 20 julio 2020
Casa Verita: «Fuimos los primeros de toda Andalucía en distribuir jamón cortado a cuchillo y envasado al vacío» Con más de 50 años de existencia, la empresa de Arahal (Sevilla) Casa Verita. Artesanos del Jamón sabe reinventarse e innovar apostando por el e-commerce, el marketing y la comunicación. Conchi Vera, su propietaria, nos cuenta
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Alianza entre Casa Verita y la bodega Delgado Zuleta
jueves, 09 julio 2020
Estamos de enhorabuena: Casa Verita y la bodega Delgado Zuleta han cerrado un acuerdo para que cada empresa venda en su tienda algunos de los productos más emblemáticos de cada casa. Si hace tiempo fue Casa Verita quien comenzó a incluir en sus lotes especiales la manzanilla La Goya, una de las más reconocidas del
Los beneficios del jamón ibérico
lunes, 25 mayo 2020
El jamón ibérico entra en esa exquisita categoría de alimentos que le gustan -y mucho- a todo el mundo. Cada bocado provoca un auténtico placer en nuestro paladar, ya lo tomemos solo o acompañado de pan y aceite, con un poquito de tomate, en bocadillo, revuelto con huevos en la sartén… sea como sea, el jamón ibérico
Casa Verita lleva sus famosos jamones a todos los rincones del mundo
viernes, 08 mayo 2020
Concepción Vera, Conchi para sus muchos y buenos amigos, lleva toda la vida emprendiendo. Y aprendiendo, porque sus primeros años de formación consistieron en aprender de los mejores maestros: sus padres. Hoy dirige un negocio de éxito desde su Arahal natal, una preciosa localidad a un paso de Sevilla, y lo hace con su mano
¿Se puede comer jamón en el embarazo?
jueves, 27 diciembre 2018
¿Se puede comer jamón en el embarazo? Esta es una pregunta que han tardado en responder con seguridad. La razón es que existe una bactería, denominada toxoplasmosis producida por el parásito toxoplasma gondii. Se produce al comer carne cruda o poco cocinada. Y si la comes en el embarazo, para la mujer no tiene consencuencias
Arranca en Berlín una innovadora campaña de divulgación del Jamón Ibérico que recorrerá 25.000 kilómetros por toda Europa
jueves, 11 octubre 2018
La capital alemana acoge la primera etapa del ‘Ham Passion Tour’ fuera de España. Se trata un road show que llevará el arrebatador sabor del Jamón Ibérico. Este es uno de los productos alimentarios más identitarios de la tradición gastronómica europea, por el continente. Todo dentro de un ambicioso programa de promoción e información de los
Cena solidaria con jamón de Casa Verita
miércoles, 03 octubre 2018
La invitación a participar llegó un año más de Luis Portillo, nuestro cocinero más conocido de Arahal. El jamón de Casa Verita no podía faltar en una cena benéfica cuyos beneficios iban destinado a sufragar gastos en AIMA, una asociación con personas de movilidad reducida y distintos tipos de discapacidad. Nos acompañó el cocinero televisivo
‘Ham Passion Tour’ y el “Road Show” campañas del jamón ibérico que recorrerá 24 ciudades europeas
miércoles, 03 octubre 2018
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dará el pistoletazo de salida a esta macrocampaña de divulgación que recorrerá España, Reino Unido, Alemania y Francia Un sector clave para la economía rural de Extremadura, Andalucía, Castilla y León o Castilla-La Mancha Jamones Ibéricos de España y la Unión Europea presentarán esta tarde en
Por qué es especial el envasado de los productos en Casa Verita
jueves, 22 febrero 2018
Sabías que las bolsas de envolver de CasaVerita son el resultado de un estudio realizado en una empresa especializada… En ellas puedes ver perfectamente el producto que estará igual de bueno durante el tiempo que indiquen en el sello de caducidad. No es baladí lo que le estamos contando, si no mantuviéramos estos niveles de
Cuando el jamón se convierte en pasión
jueves, 01 febrero 2018
Estamos a finales de enero y eso significa que hay que elegir las piezas que venderemos los primeros seis meses del año en la tienda o en los establecimientos donde tenemos clientes. Por eso, en estos días, recorremos varios secaderos familiares donde el producto, no sólo se cuida, sino que se mima. La excelencia tiene un largo
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