4 errores comunes al servir jamón ibérico (y cómo evitarlos)
El jamón ibérico es un producto que merece ser disfrutado en todo su esplendor. Sin embargo, hay pequeños errores que pueden arruinar la experiencia sin que nos demos cuenta. En Casa Verita, queremos ayudarte a sacar el máximo partido a cada loncha. Estos son...
Desayuno saludable con jamón ibérico
Volver a la rutina puede ser difícil, pero con un buen desayuno todo se lleva mejor. Si buscas una opción fácil, deliciosa y saludable, el jamón ibérico es un gran aliado. Hoy te traemos una receta sencilla con ingredientes naturales para arrancar la mañana con...
Lorena Morales triunfa en el I Concurso de Cortadores de Jamón ‘Reyes Magos’
En Casa Verita estamos de fiesta, y no es para menos. Nos llena de orgullo anunciar que nuestra querida Lorena ha sido reconocida con dos premios en el prestigioso I Concurso de Cortadores de Jamón ‘Reyes Magos’, celebrado el pasado 17 de noviembre en la Caseta...
5 mitos desmentidos sobre el jamón ibérico
Alrededor de el jamón ibérico circulan varios mitos que pueden llevar a confusión. En Casa Verita, queremos aclarar estas creencias erróneas para que puedas disfrutar de este producto con conocimiento. Aquí te presentamos cinco mitos comunes sobre el jamón ibérico y...
¿Tiene el jamón beneficios para nuestra salud?
En Casa Verita sabemos que disfrutar de un buen jamón ibérico es mucho más que un placer; es toda una experiencia que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía española. Sin embargo, más allá de su sabor, el jamón ibérico también es un aliado para nuestra...
Guía para comprar jamón ibérico: Todo lo que necesitas saber
El jamón ibérico es uno de los tesoros gastronómicos más apreciados de España, conocido por su sabor y textura única. Sin embargo, comprar jamón ibérico puede ser una tarea desafiante debido a la amplia variedad de opciones disponibles. En esta guía, te ofrecemos todo...
¿Cómo sacarles el máximo partido a los huesos del jamón?
Si tu jamón se ha quedado literalmente en los huesos, todavía puedes sacarle mucho partido. El hueso del jamón es una parte que muchas veces se pasa por alto, sin embargo, es un ingrediente con mucho sabor y puede utilizarse para cocinar una gran variedad de platos....
Disfruta del verano con las mejores tapas de jamón ibérico
El verano es la época perfecta para disfrutar de momentos al aire libre, compartir con amigos y familiares, y degustar deliciosos platos. Y qué mejor manera de hacerlo que con unas tapas de jamón ibérico como protagonista. El jamón ibérico, con su sabor intenso,...